Народные средства из природы для выживания
-
- партизан
- Сообщения: 1792
- Зарегистрирован: 10 фев 2012, 02:49
-
Благодарил (а): 189 раз
Поблагодарили: 114 раз
Народные средства из природы для выживания
Рецепт:
Берите чистый спирт (водку) и в бутылку кидаети маленкие куски шышок от елки.
В шышках елки есть лечебная масла.
Закрываети бутылку и хорошенко смешиваети. Оставляете на зиму временно для сохранения.
Помогает от ушыбов или от хронической боли на теле.
Берите чистый спирт (водку) и в бутылку кидаети маленкие куски шышок от елки.
В шышках елки есть лечебная масла.
Закрываети бутылку и хорошенко смешиваети. Оставляете на зиму временно для сохранения.
Помогает от ушыбов или от хронической боли на теле.
-
- партизан
- Сообщения: 1792
- Зарегистрирован: 10 фев 2012, 02:49
-
Благодарил (а): 189 раз
Поблагодарили: 114 раз
Re: Народные средства из природы для выжывание
Грипазная состяние и как быстро лечить за день или два?
Возмите чашку и туды наливайте немного чая. В добавок спирт + перец.
Смешиваем и пем. Вкус сильный и не приятный, но утром человек бывает как новинкий.
Возмите чашку и туды наливайте немного чая. В добавок спирт + перец.
Смешиваем и пем. Вкус сильный и не приятный, но утром человек бывает как новинкий.
-
- партизан
- Сообщения: 1792
- Зарегистрирован: 10 фев 2012, 02:49
-
Благодарил (а): 189 раз
Поблагодарили: 114 раз
Re: Народные средства из природы для выжывание
Остановка крови на теле для обработки раны:
Исотиря камня:
В регионе Игдыр в Турции есть камень под названием ''Канкурутан''.
Игдыр шитается исторической землей Аз-цев, значить етот камень дожен тоже быть в Нахчыване или в других регионах Аз-на (Южный Кавказ).
Как работает на практике?
Короче, если у человека кровавая рана на теле или человек порезылся, тогда с помощью Канкурутана (камня) возможно остоновить поток крови.
Кладите кусочик етого камня на рану на 20-30 сек или обрабатываети всю рану (зависемо от маштаба раны). Кровь исшезает и поток корви на ране останавливается.
Исотиря камня:
В регионе Игдыр в Турции есть камень под названием ''Канкурутан''.
Игдыр шитается исторической землей Аз-цев, значить етот камень дожен тоже быть в Нахчыване или в других регионах Аз-на (Южный Кавказ).
Как работает на практике?
Короче, если у человека кровавая рана на теле или человек порезылся, тогда с помощью Канкурутана (камня) возможно остоновить поток крови.
Кладите кусочик етого камня на рану на 20-30 сек или обрабатываети всю рану (зависемо от маштаба раны). Кровь исшезает и поток корви на ране останавливается.
-
- партизан
- Сообщения: 1792
- Зарегистрирован: 10 фев 2012, 02:49
-
Благодарил (а): 189 раз
Поблагодарили: 114 раз
Re: Народные средства из природы для выжывание
Как успокоить ближнего/емоционального человека в своем круге?
Метод не совсем природный, но психологический. Возможно любого так успокоить, не зависемо от национальности и етнической группы.
Если человек емоциональный, злой, беспомощный, огда его/ее нужно слушать. Иначе етот человек вам не обратится за помошю в трудную минуту (из-за ушиление своих человеческих прав, из-за не равноправие, или по не равноравному отношению/безпомощности).
Материальная подержка не всегда срабатывает, но возможно тоже морально подержать человека (самый лудшый способ).
Если вы умейте слушать, тогда дайте выссказатся человеку пока он не успокоится за беседой.
Не вкоем случии на давите или не трогайте емоции человека! Когда человек душебно ранен или должен выссказатся (иначе сойдет с ума долго держав в себе), тогда он/она разозлится на вас. По-етому нужно дать возможность и место ему/ей, что-бы человек успокойлся душебно. С другими словами: отпускание емоций на стол. А слушаюший должен быть в нейтральном позиции, что-бы емоции другого не подейстовали на себя. Иначе сами вы не обективно и не сдравым смыслом троните другого словами.
Держав нейтральность и слушая человека вы можети поставить себя в другую роль и понять партнера. Гуманистическая методика для моральной подержки. После етого другой/другая сам(а) возьмет на себя роль и будет вести партисипатическую роль в обшестве для своих целий по жизни.
Метод не совсем природный, но психологический. Возможно любого так успокоить, не зависемо от национальности и етнической группы.
Если человек емоциональный, злой, беспомощный, огда его/ее нужно слушать. Иначе етот человек вам не обратится за помошю в трудную минуту (из-за ушиление своих человеческих прав, из-за не равноправие, или по не равноравному отношению/безпомощности).
Материальная подержка не всегда срабатывает, но возможно тоже морально подержать человека (самый лудшый способ).
Если вы умейте слушать, тогда дайте выссказатся человеку пока он не успокоится за беседой.
Не вкоем случии на давите или не трогайте емоции человека! Когда человек душебно ранен или должен выссказатся (иначе сойдет с ума долго держав в себе), тогда он/она разозлится на вас. По-етому нужно дать возможность и место ему/ей, что-бы человек успокойлся душебно. С другими словами: отпускание емоций на стол. А слушаюший должен быть в нейтральном позиции, что-бы емоции другого не подейстовали на себя. Иначе сами вы не обективно и не сдравым смыслом троните другого словами.
Держав нейтральность и слушая человека вы можети поставить себя в другую роль и понять партнера. Гуманистическая методика для моральной подержки. После етого другой/другая сам(а) возьмет на себя роль и будет вести партисипатическую роль в обшестве для своих целий по жизни.
- mirotvores70
- партизан
- Сообщения: 2833
- Зарегистрирован: 28 янв 2012, 14:04
- Откуда: Баку
-
Благодарил (а): 387 раз
Поблагодарили: 404 раза
Re: Народные средства из природы для выжывание
похожие темы
viewtopic.php?f=52&t=1100&p=41873&hilit ... %8F#p41873"
viewtopic.php?f=52&t=1100&p=41873&hilit ... %8F#p41873"
Ən böyük cihad,zalimin qarşısına cıxıb"sən haqsızsan" deməkdir. Hz.Hüseyn
Прости меня Всевышний за каждый глоток воздуха, которым я дышал, забыв о тебе.
Прости меня Всевышний за каждый глоток воздуха, которым я дышал, забыв о тебе.
-
- партизан
- Сообщения: 1792
- Зарегистрирован: 10 фев 2012, 02:49
-
Благодарил (а): 189 раз
Поблагодарили: 114 раз
Re: Народные средства из природы для выжывание
Как остоновить курение?
Если кто-то куиряшиму человеку г-рит что нужно бросить курение, тогда другой не послшает.
Кто-то курит сигарету для убивание времени, успокаевание своих емоций, разных чуств (кайф/злость), и.т.д.
Методы остоновки:
-возможно грызть семички;
-кушать конфеты;
-перекплючять себя на другую волну (не думать и переключение на другие чуства);
-бурачный сок;
-кофи;
-класическая мелодия;
-занятся спортом (бегать, медитация, отжыматся, гулять в чистом воздухе/гонять на спортивном велике).
-сила воли (стоп и все!).
Возможно тоже комбинировать.
Если кто-то куиряшиму человеку г-рит что нужно бросить курение, тогда другой не послшает.
Кто-то курит сигарету для убивание времени, успокаевание своих емоций, разных чуств (кайф/злость), и.т.д.
Методы остоновки:
-возможно грызть семички;
-кушать конфеты;
-перекплючять себя на другую волну (не думать и переключение на другие чуства);
-бурачный сок;
-кофи;
-класическая мелодия;
-занятся спортом (бегать, медитация, отжыматся, гулять в чистом воздухе/гонять на спортивном велике).
-сила воли (стоп и все!).
Возможно тоже комбинировать.
- smersh70
- пулеметчик
- Сообщения: 147195
- Зарегистрирован: 29 июл 2013, 14:19
-
Благодарил (а): 11075 раз
Поблагодарили: 16108 раз
Re: Народные средства из природы для выжывание
а сексомGuneyAz писал(а):анятся спортом (бегать, медитация, отжыматся, гулять в чистом воздухе/гонять на спортивном велике).
-сила воли (стоп и все!).
- smersh70
- пулеметчик
- Сообщения: 147195
- Зарегистрирован: 29 июл 2013, 14:19
-
Благодарил (а): 11075 раз
Поблагодарили: 16108 раз
Народные средства из природы для выживания
10 ошибок, которые мы часто совершаем, оказывая первую помощь
1. Ожоги нельзя мазать маслом.
Масло создает на ране пленочку, «парниковый эффект», у кислорода нет доступа к ожогу, в итоге рана не будет заживать, а боль только усилится.
КАК НАДО?
Лучше всего охладить обожженное место. Все зависит от серьезности и величины ожога. Небольшой можно просто подставить под холодную воду.
Есть хороший «бабушкин» рецепт лечения мелких «кухонных» ожогов — сразу намазать хозяйственным мылом. Мыло — это щелочь, ожог — кислотная реакция. Щелочь гасит кислоту, происходит реакция нейтрализации, и боль ослабевает, и пузырь, возможно, не надуется.
Серьезный ожог с повреждением кожи необходимо обработать прохладной водой, наложить на рану чистую стерильную повязку (НЕ ВАТУ), и ехать в травмпункт.
Многие используют от ожогов пантенол. Он бывает в креме, мази и пене. Для ожога подходит только пена, ведь она обеспечивает доступ кислорода к ране.
2. Открытую рану не поливают йодом и зеленкой.
Любой спиртовой состав, йод, зеленка — на ране создадут глубокий химический ожог, который будет долго заживать и, возможно, оставит рубец.
КАК НАДО?
Чтобы продезинфицировать рану, используйте перекись водорода, хлоргексидин, а сверху накладывайте чистую марлевую повязку.
Йод и зеленка отлично подходят для мелких царапин.
3. Обмороженное не растирать.
Если долго находиться на морозе, некоторые части тела могут замерзнуть и побелеть — уши, щеки, пальцы. Первое, что мы делаем, начинаем растирать побелевшее место. Это неправильно! От переохлаждения происходит спазм сосудов, кровоток в этой зоне ухудшается, а потом и совсем останавливается. Сосуды становятся «ломкими», и, растирая замерзшие участки кожи, мы наносим коже микротравмы, ломаем, повреждаем. В худшем случае, растирая, можем довести до омертвения замерзшие участки кожи.
КАК НАДО?
Если отморозили уши, пальцы (рук, ног), нужно уйти с холода, отогревать постепенно — лучше пусть само «оттает» в теплом помещении. Обязательно согреться изнутри, НО ни в коем случае НЕ АЛКОГОЛЕМ, а горячим чаем, желательно сладким.
4. Знобит и поднялась температура? Не кутайтесь!
Когда у нас поднимается температура, нарушается терморегуляция. И горячему телу становится холодно, ведь разница температуры тела и температуры в комнате увеличивается. Появляется ощущение озноба, кажется, что мы мерзнем. Сразу хочется укутаться под два одеяла, одеться потеплее, обнять грелку. Но, если в этот момент начать усиленно согреваться, у разгоряченного тела не будет возможности охладиться и сбить температуру.
КАК НАДО?
Вопреки ощущениям, нужно раскрыться, приложить прохладный мокрый платок ко лбу, и по совету врача пить жаропонижающие лекарства.
5. Подавился — не хлопать.
Поперхнулся? Давай похлопаю! Этот способ первой помощи противоречит логике и может серьезно ухудшить ситуацию, если человек подавился. Пострадавший вдыхает какой-то посторонний предмет, и самое правильное в этот момент — кашель. А вот если в это время похлопать по спине, предмет, которым подавился пострадавший, только проскользнет еще глубже в дыхательные пути!
КАК НАДО?
С помощью кашля и резких выдохов человек выталкивает «мусор» наружу, поэтому самое лучшее, если просто поперхнулся, слегка наклониться вперед и сделать несколько сильных выдохов, осторожно и медленно вдыхая воздух (резкие вдохи могут только ухудшить ситуацию).
Если человек не просто поперхнулся, а подавился и не может дышать (то есть посторонний предмет закупорил дыхательные пути), ему нужна помощь. Пострадавшего нужно сильно наклонить вперед, можно перевесить через спинку стула, и сделать несколько резких скользящих движений по направлению к шее, как бы выбивая посторонний предмет.
6. Нос заложен — не греть.
Если нос накрепко заложен, «бабушкин» способ — приложить тепло к переносице — теплое крутое яйцо, мешочек с разогретой гречкой и т.д.
Такое нагревание опасно! Когда насморк сильный, сосуды расширены. В носу начался отек, а тепло этот отек только усилит. Нагревание может привести к нарушению оттока слизи, в околоносовых пазухах разовьется воспаление, что может в худшем случае даже привести к менингиту.
КАК НАДО?
Сосуды нужно, наоборот, сужать — именно это и делают капли от насморка.
7. Никакого тепла к травмам.
Растяжение, ушиб, вывих — все эти травмы сопровождаются отеком тканей. Ни в коем случае нельзя прикладывать грелку к месту травмы. Это только усилит отек и болевое ощущение.
КАК НАДО?
Ограничить движение, прикладывать лед и постараться как можно быстрее добраться до травмпункта.
8. Если идет кровь из носа, не запрокидывайте голову.
Не наклоняйтесь назад. Таким образом вы не прекратите кровотечение, а только измените его направление — кровь пойдет в носоглотку, в желудок, что может вызвать кровавую рвоту. А еще, если вся кровь уйдет в желудок, в случае госпитализации врач не сможет определить, какое количество крови вы потеряли.
КАК НАДО?
ядьте прямо, слегка наклонившись вперед. Положите в ноздрю (или ноздри) тампон с перекисью водорода, приложите холод на переносицу.
9. Алкоголь - не наркоз.
Спирт — действительно народный «анестетик». Он снижает чувствительность. И в случае, если у человека травма, это очень опасно. Больше позволяет пострадавшему совершать лишние движения, таким образом часто помогая. От алкоголя человек не чувствует боли так явно, начинает двигаться, часто усугубляя свои травмы. Да и врачу с пьяным пациентом трудно — больной не может точно описать свое состояние и свои ощущения. Кроме того, многие обезболивающие и другие лекарства не совместимы с алкоголем.
10. Марганцовка — опасное лекарство.
Еще бабушки поили нас марганцовкой при отравлениях. Вроде как убьет заразу изнутри. Но нужно помнить, что марганцовка — это скопление микрокристалликов. Именно они, растворяясь в воде, придают ей розовый цвет. Чем больше кристалликов, тем темнее и насыщеннее раствор. Проблема в том, что растворяются кристаллы не до конца (до конца только при кипячении). После полного растворения нужно пропускать раствор марганцовки через хороший фильтр — например, через несколько слоев марли. Иначе, попадая на слизистую желудка, кристаллик марганца может вызвать серьезный химический ожог.
1. Ожоги нельзя мазать маслом.
Масло создает на ране пленочку, «парниковый эффект», у кислорода нет доступа к ожогу, в итоге рана не будет заживать, а боль только усилится.
КАК НАДО?
Лучше всего охладить обожженное место. Все зависит от серьезности и величины ожога. Небольшой можно просто подставить под холодную воду.
Есть хороший «бабушкин» рецепт лечения мелких «кухонных» ожогов — сразу намазать хозяйственным мылом. Мыло — это щелочь, ожог — кислотная реакция. Щелочь гасит кислоту, происходит реакция нейтрализации, и боль ослабевает, и пузырь, возможно, не надуется.
Серьезный ожог с повреждением кожи необходимо обработать прохладной водой, наложить на рану чистую стерильную повязку (НЕ ВАТУ), и ехать в травмпункт.
Многие используют от ожогов пантенол. Он бывает в креме, мази и пене. Для ожога подходит только пена, ведь она обеспечивает доступ кислорода к ране.
2. Открытую рану не поливают йодом и зеленкой.
Любой спиртовой состав, йод, зеленка — на ране создадут глубокий химический ожог, который будет долго заживать и, возможно, оставит рубец.
КАК НАДО?
Чтобы продезинфицировать рану, используйте перекись водорода, хлоргексидин, а сверху накладывайте чистую марлевую повязку.
Йод и зеленка отлично подходят для мелких царапин.
3. Обмороженное не растирать.
Если долго находиться на морозе, некоторые части тела могут замерзнуть и побелеть — уши, щеки, пальцы. Первое, что мы делаем, начинаем растирать побелевшее место. Это неправильно! От переохлаждения происходит спазм сосудов, кровоток в этой зоне ухудшается, а потом и совсем останавливается. Сосуды становятся «ломкими», и, растирая замерзшие участки кожи, мы наносим коже микротравмы, ломаем, повреждаем. В худшем случае, растирая, можем довести до омертвения замерзшие участки кожи.
КАК НАДО?
Если отморозили уши, пальцы (рук, ног), нужно уйти с холода, отогревать постепенно — лучше пусть само «оттает» в теплом помещении. Обязательно согреться изнутри, НО ни в коем случае НЕ АЛКОГОЛЕМ, а горячим чаем, желательно сладким.
4. Знобит и поднялась температура? Не кутайтесь!
Когда у нас поднимается температура, нарушается терморегуляция. И горячему телу становится холодно, ведь разница температуры тела и температуры в комнате увеличивается. Появляется ощущение озноба, кажется, что мы мерзнем. Сразу хочется укутаться под два одеяла, одеться потеплее, обнять грелку. Но, если в этот момент начать усиленно согреваться, у разгоряченного тела не будет возможности охладиться и сбить температуру.
КАК НАДО?
Вопреки ощущениям, нужно раскрыться, приложить прохладный мокрый платок ко лбу, и по совету врача пить жаропонижающие лекарства.
5. Подавился — не хлопать.
Поперхнулся? Давай похлопаю! Этот способ первой помощи противоречит логике и может серьезно ухудшить ситуацию, если человек подавился. Пострадавший вдыхает какой-то посторонний предмет, и самое правильное в этот момент — кашель. А вот если в это время похлопать по спине, предмет, которым подавился пострадавший, только проскользнет еще глубже в дыхательные пути!
КАК НАДО?
С помощью кашля и резких выдохов человек выталкивает «мусор» наружу, поэтому самое лучшее, если просто поперхнулся, слегка наклониться вперед и сделать несколько сильных выдохов, осторожно и медленно вдыхая воздух (резкие вдохи могут только ухудшить ситуацию).
Если человек не просто поперхнулся, а подавился и не может дышать (то есть посторонний предмет закупорил дыхательные пути), ему нужна помощь. Пострадавшего нужно сильно наклонить вперед, можно перевесить через спинку стула, и сделать несколько резких скользящих движений по направлению к шее, как бы выбивая посторонний предмет.
6. Нос заложен — не греть.
Если нос накрепко заложен, «бабушкин» способ — приложить тепло к переносице — теплое крутое яйцо, мешочек с разогретой гречкой и т.д.
Такое нагревание опасно! Когда насморк сильный, сосуды расширены. В носу начался отек, а тепло этот отек только усилит. Нагревание может привести к нарушению оттока слизи, в околоносовых пазухах разовьется воспаление, что может в худшем случае даже привести к менингиту.
КАК НАДО?
Сосуды нужно, наоборот, сужать — именно это и делают капли от насморка.
7. Никакого тепла к травмам.
Растяжение, ушиб, вывих — все эти травмы сопровождаются отеком тканей. Ни в коем случае нельзя прикладывать грелку к месту травмы. Это только усилит отек и болевое ощущение.
КАК НАДО?
Ограничить движение, прикладывать лед и постараться как можно быстрее добраться до травмпункта.
8. Если идет кровь из носа, не запрокидывайте голову.
Не наклоняйтесь назад. Таким образом вы не прекратите кровотечение, а только измените его направление — кровь пойдет в носоглотку, в желудок, что может вызвать кровавую рвоту. А еще, если вся кровь уйдет в желудок, в случае госпитализации врач не сможет определить, какое количество крови вы потеряли.
КАК НАДО?
ядьте прямо, слегка наклонившись вперед. Положите в ноздрю (или ноздри) тампон с перекисью водорода, приложите холод на переносицу.
9. Алкоголь - не наркоз.
Спирт — действительно народный «анестетик». Он снижает чувствительность. И в случае, если у человека травма, это очень опасно. Больше позволяет пострадавшему совершать лишние движения, таким образом часто помогая. От алкоголя человек не чувствует боли так явно, начинает двигаться, часто усугубляя свои травмы. Да и врачу с пьяным пациентом трудно — больной не может точно описать свое состояние и свои ощущения. Кроме того, многие обезболивающие и другие лекарства не совместимы с алкоголем.
10. Марганцовка — опасное лекарство.
Еще бабушки поили нас марганцовкой при отравлениях. Вроде как убьет заразу изнутри. Но нужно помнить, что марганцовка — это скопление микрокристалликов. Именно они, растворяясь в воде, придают ей розовый цвет. Чем больше кристалликов, тем темнее и насыщеннее раствор. Проблема в том, что растворяются кристаллы не до конца (до конца только при кипячении). После полного растворения нужно пропускать раствор марганцовки через хороший фильтр — например, через несколько слоев марли. Иначе, попадая на слизистую желудка, кристаллик марганца может вызвать серьезный химический ожог.
- smersh70
- пулеметчик
- Сообщения: 147195
- Зарегистрирован: 29 июл 2013, 14:19
-
Благодарил (а): 11075 раз
Поблагодарили: 16108 раз
Re: Народные средства из природы для выживания
ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАСТОЯ ИЗ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА.
1) Возьми 100 г. сухого шиповника. Если требуется, хорошо промой его под струей питьевой воды.
2) Помести ягоды в чистый полотняный мешочек или просто на чистый кусок ткани.
3) Раздави ягоды скалкой или любым другим подручным предметом. Я взял крышку от своего котелка.
4) Давить ягоды лучше в один слой, это позволит достаточно быстро достичь нужного результата
5) Толченные ягоды положи в свой котелок и залей 500мл крутого кипятка.
6) Закрой котел крышкой и укутай его одеялом или плащ-палаткой, чтобы сохранить тепло
7) Спустя 30 минут слей первую порцию настоя
8) Снова залей ягоды 250 мл крутого кипятка
9) Закрой котелок крышкой и настаивай 15 минут. Слей настой и повтори пункты 8-9 еще раз.
10) В итоге получится 1 литр настоя, который содержит до 1000 мг. витамина С, витамины А,В,P и E. Настой принимать по 50 г. ежедневно.
Не болей, Товарищ!
Источник рецепта: Справочник войскового повара-хлебопёка, Военное издательство НКО, Москва, 1944.
1) Возьми 100 г. сухого шиповника. Если требуется, хорошо промой его под струей питьевой воды.
2) Помести ягоды в чистый полотняный мешочек или просто на чистый кусок ткани.
3) Раздави ягоды скалкой или любым другим подручным предметом. Я взял крышку от своего котелка.
4) Давить ягоды лучше в один слой, это позволит достаточно быстро достичь нужного результата
5) Толченные ягоды положи в свой котелок и залей 500мл крутого кипятка.
6) Закрой котел крышкой и укутай его одеялом или плащ-палаткой, чтобы сохранить тепло
7) Спустя 30 минут слей первую порцию настоя
8) Снова залей ягоды 250 мл крутого кипятка
9) Закрой котелок крышкой и настаивай 15 минут. Слей настой и повтори пункты 8-9 еще раз.
10) В итоге получится 1 литр настоя, который содержит до 1000 мг. витамина С, витамины А,В,P и E. Настой принимать по 50 г. ежедневно.
Не болей, Товарищ!
Источник рецепта: Справочник войскового повара-хлебопёка, Военное издательство НКО, Москва, 1944.
- smersh70
- пулеметчик
- Сообщения: 147195
- Зарегистрирован: 29 июл 2013, 14:19
-
Благодарил (а): 11075 раз
Поблагодарили: 16108 раз
Re: Народные средства из природы для выживания
КИСЕЛЬ СУХАРНЫЙ
Рецепт простой – вкус специфический.
На 1 котелок понадобится:
Половина котелка сухарей из ржаного хлеба – 120 г.
Сахар – 50 г.
Вода – 1400 мл.
Крахмал – 15 г.
Стоит отметить, что из целого котелка получится только 2 полных кружки киселя, вся остальная вода уйдет в сухари.
Особое внимание нужно уделить сухарям.
Лучше их делать из ржаного хлеба.
Такой хлеб теперь редкость в магазинах, если уж совсем не получается найти ржаной, берите просто черный хлеб из смеси пшеничной и ржаной муки.
1) Залейте сухари кипятком и оставьте настаиваться на 12-24 часа.
2) Спустя отведенное время процедите настой через дуршлаг, стараясь максимально извлечь воду из сухарей. Для лучшего результата можно использовать тряпицу или марлю.
3) Поставьте котел с будущим киселем на огонь. Пока он греется, подготовьте крахмал.
4) В небольшом количестве холодной (это важно!) воды разведите 15 г. крахмала.
5) Когда кисель начал закипать засыпайте сахар.
6) Убавьте огонь. После сахара настало время крахмала. Тонкой струйкой вливайте его в котел, постоянно помешивая. Мешайте основательно, иначе есть шанс получить комки в готовом напитке. Оставьте кисель на слабом огне еще на пару минут.
7) Готовый кисель можно употреблять как в горячем, так и холодном виде. В холодном съедобнее))
Источник рецепта: Справочник войскового повара-хлебопёка, Военное издательство НКО, Москва, 1944.
Рецепт простой – вкус специфический.
На 1 котелок понадобится:
Половина котелка сухарей из ржаного хлеба – 120 г.
Сахар – 50 г.
Вода – 1400 мл.
Крахмал – 15 г.
Стоит отметить, что из целого котелка получится только 2 полных кружки киселя, вся остальная вода уйдет в сухари.
Особое внимание нужно уделить сухарям.
Лучше их делать из ржаного хлеба.
Такой хлеб теперь редкость в магазинах, если уж совсем не получается найти ржаной, берите просто черный хлеб из смеси пшеничной и ржаной муки.
1) Залейте сухари кипятком и оставьте настаиваться на 12-24 часа.
2) Спустя отведенное время процедите настой через дуршлаг, стараясь максимально извлечь воду из сухарей. Для лучшего результата можно использовать тряпицу или марлю.
3) Поставьте котел с будущим киселем на огонь. Пока он греется, подготовьте крахмал.
4) В небольшом количестве холодной (это важно!) воды разведите 15 г. крахмала.
5) Когда кисель начал закипать засыпайте сахар.
6) Убавьте огонь. После сахара настало время крахмала. Тонкой струйкой вливайте его в котел, постоянно помешивая. Мешайте основательно, иначе есть шанс получить комки в готовом напитке. Оставьте кисель на слабом огне еще на пару минут.
7) Готовый кисель можно употреблять как в горячем, так и холодном виде. В холодном съедобнее))
Источник рецепта: Справочник войскового повара-хлебопёка, Военное издательство НКО, Москва, 1944.